 Receptek - Babaruhák - Házi Kedvencek |
Üdvözöllek a Fórumban!
Fontos tudnivaló
A Vatera fórumai elsősorban azt a célt szolgálják, hogy a felhasználók megoszthassák egymással a Vatera szolgáltatásaival, az online aukciós adásvétellel és a rendszer használatával kapcsolatos tapasztalataikat. Konkrét kérdés esetén, amennyiben a vaterától vár választ, kérjük, kattintson ide és tegye fel kérdését ügyfélszolgálatunknak. Köszönjük.
  |
 2010-02-02 17:42
Létrehozva:
#41
|
|
|
Lelkes fórumozó  Csoport: Kizárt Hozzászólások: 1 201 Regisztrált: 2007-03-23 19:08 Innen: a Tibi mellett Azonosító: 1 742  |
IDÉZET(vera57 @ 2010-02-02 11:16)  Rendben, tiéd a tuti recept. A rum mégiscsak vonzóbb, mint a Bilagit.  Én ilyenkor farsang idején, csöröge fánkot szoktam sütni, abba aztán nélkülözhetetlen a rum. most úgy csinálok, mintha nagy piás lennék. 
|
 |
 
|
|
2010-02-02 12:16
Létrehozva:
#42
|
|
|
Fórumozó Csoport: Ellenőrzött vásárló Hozzászólások: 339 Regisztrált: 2009-11-10 00:09 Azonosító: 831 765 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-02-01 08:29) Kedves Vera! Ne rontsd az üzletet! Ezek a fánkok olyan könnyűek és finomak voltak, hogy a 15 mm-es epekövem sem mozdult meg rájuk. Ha a tésztába teszel egy kis rumot, az megakadályozza, hogy a zsiradékot a tészta sütés közben magába szívja! Rendben, tiéd a tuti recept. A rum mégiscsak vonzóbb, mint a Bilagit.
|
|
|
|
|
2010-02-01 09:29
Létrehozva:
#43
|
|
 Lelkes újonc Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 59 Regisztrált: 2008-06-16 20:20 Azonosító: 162 935 |
IDÉZET(vera57 @ 2010-01-31 21:56) Kedves Benz! Na.... Akkor mire is? Az üzlet az üzlet. Üzletkötés előtt tudni kell a másik fél ajánlatát. A bármi az tág fogalom. Esetleg kevesebb radírozás?  Egyébként ha 8-10 db-ot szeretne megenni, kiegészítem a receptem. Feloldok benne néhány szem Bilagitot.  Kedves Vera! Ne rontsd az üzletet! Ezek a fánkok olyan könnyűek és finomak voltak, hogy a 15 mm-es epekövem sem mozdult meg rájuk. Ha a tésztába teszel egy kis rumot, az megakadályozza, hogy a zsiradékot a tészta sütés közben magába szívja! |
|
|
|
|
2010-01-31 23:14
Létrehozva:
#44
|
|
 Vigyázz! Veszélyes Vitrioltulajdonos! Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 24 992 Regisztrált: 2008-03-25 16:08 Innen: Szüfrazsettkiképző Főállomás :) Azonosító: 128 349 |
IDÉZET(bambooflower @ 2010-01-31 21:01) ma mi is finomat ebédeltünk. úgy készült, hogy elküldtem a gyereket grill csirkéért az imbiszbe.   Ez tetszik. Tök jó recept, fogom használni.
-------------------- "Merj nyúlni olyan dolgokért, amit senki más nem lát." (Ron Cristian) |
|
|
|
|
2010-01-31 22:56
Létrehozva:
#45
|
|
|
Fórumozó Csoport: Ellenőrzött vásárló Hozzászólások: 339 Regisztrált: 2009-11-10 00:09 Azonosító: 831 765 |
IDÉZET(VateraBenz @ 2010-01-31 20:46) Azt hiszem bármire képes lennék  Kedves Benz! Na.... Akkor mire is? Az üzlet az üzlet. Üzletkötés előtt tudni kell a másik fél ajánlatát. A bármi az tág fogalom. Esetleg kevesebb radírozás? Egyébként ha 8-10 db-ot szeretne megenni, kiegészítem a receptem. Feloldok benne néhány szem Bilagitot.
|
|
|
|
|
2010-01-31 22:01
Létrehozva:
#46
|
|
 Öreg róka:) Csoport: Kizárt Hozzászólások: 7 218 Regisztrált: 2007-03-01 14:16 Azonosító: 130 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-31 20:36) Az én receptem: 60 dkg liszt, 4 tojás sárgája, 3 kanál porcukor, 2 kanál rum, csipet só, 10 dkg olvasztott margarin, 1 csomag élesztő, 3 dl tej. Étolaj vagy zsír a sütéshez. A lisztet tálba szitálom, csipetnyi sóval átkeverem. A langyos tejben 1 kanál porcukorral és 1 kanál liszttel az élesztőt megkelesztem, majd a liszt közepébe öntöm. Hozzáadom a 4 tojás sárgáját és az élesztőt, majd az olvasztott margarint és a maradék porcukrot is. Alaposan kidolgozom, míg el nem válik a tál falától és az ujjaimra sem ragad. Tálat megszórom liszttel és langyos helyen 40 percig kelesztem kb, másfélszeresére. Lisztezett deszkára kiborítom a megkelt tésztát és nem túl erősen nyomva kb 1 cm-re elnyújtom. Lisztezett szaggatóval kiszaggatom, majd még 30 percig törlőruhával letakarva meleg helyen pihentetem, kelesztem. Magasabb falú lábosban olajat forrósítok és a kelt tésztákat a deszkán lisztes felükkel felfelé kezdem sütni. Sütés elején lefedem a lábast. Kb.1 perc mulva leveszem a fedőt és villával megforgatom a fánkokat és a másik oldalukat is kisütöm. Papírtörlőre szedem. Még forrón, vaníliás porcukorral megszórom. Barack lekvárral tálalom. ma mi is finomat ebédeltünk. úgy készült, hogy elküldtem a gyereket grill csirkéért az imbiszbe.
-------------------- "Gyanítom, több dolgok vannak földön és égen, mintsem azt bármely bölcselem valaha álmodni képes." |
|
|
|
|
2010-01-31 21:46
Létrehozva:
#47
|
|
 Customer Service Csoport: M O D E R Á T O R Hozzászólások: 12 929 Regisztrált: 2009-09-04 15:11 Azonosító: 730 465 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-31 20:19) Aggódalomra semmi ok! Nagyon finomra sikerült a fánk. Vaníliás porcukorral és házi baracklekvárral. Mennyei volt! Bár még van pár darab a tál alján, ha siettek, még megkóstólhatjátok. De csak szánkóval jöjjetek, mert errefelé hóakadályok vannak. Azt hiszem bármire képes lennék
-------------------- Üdvözlettel:
a Vatera csapata www.vatera.hu |
|
|
|
|
2010-01-31 21:36
Létrehozva:
#48
|
|
|
Lelkes újonc Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 59 Regisztrált: 2008-06-16 20:20 Azonosító: 162 935 |
Az én receptem:
60 dkg liszt, 4 tojás sárgája, 3 kanál porcukor, 2 kanál rum, csipet só, 10 dkg olvasztott margarin, 1 csomag élesztő, 3 dl tej. Étolaj vagy zsír a sütéshez. A lisztet tálba szitálom, csipetnyi sóval átkeverem. A langyos tejben 1 kanál porcukorral és 1 kanál liszttel az élesztőt megkelesztem, majd a liszt közepébe öntöm. Hozzáadom a 4 tojás sárgáját és az élesztőt, majd az olvasztott margarint és a maradék porcukrot is. Alaposan kidolgozom, míg el nem válik a tál falától és az ujjaimra sem ragad. Tálat megszórom liszttel és langyos helyen 40 percig kelesztem kb, másfélszeresére. Lisztezett deszkára kiborítom a megkelt tésztát és nem túl erősen nyomva kb 1 cm-re elnyújtom. Lisztezett szaggatóval kiszaggatom, majd még 30 percig törlőruhával letakarva meleg helyen pihentetem, kelesztem. Magasabb falú lábosban olajat forrósítok és a kelt tésztákat a deszkán lisztes felükkel felfelé kezdem sütni. Sütés elején lefedem a lábast. Kb.1 perc mulva leveszem a fedőt és villával megforgatom a fánkokat és a másik oldalukat is kisütöm. Papírtörlőre szedem. Még forrón, vaníliás porcukorral megszórom. Barack lekvárral tálalom. |
|
|
|
|
2010-01-31 21:19
Létrehozva:
#49
|
|
|
Lelkes újonc Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 59 Regisztrált: 2008-06-16 20:20 Azonosító: 162 935 |
Aggódalomra semmi ok! Nagyon finomra sikerült a fánk. Vaníliás porcukorral és házi baracklekvárral. Mennyei volt! Bár még van pár darab a tál alján, ha siettek, még megkóstólhatjátok. De csak szánkóval jöjjetek, mert errefelé hóakadályok vannak.
|
|
|
|
|
2010-01-31 19:26
Létrehozva:
#50
|
|
|
Öreg róka:) Csoport: Kizárt Hozzászólások: 7 218 Regisztrált: 2007-03-01 14:16 Azonosító: 130 |
Kicsit csalódott vagyok. még mindig nem tájékoztattak minket, sikerüt-e a régi receptet elövenni.
-------------------- "Gyanítom, több dolgok vannak földön és égen, mintsem azt bármely bölcselem valaha álmodni képes." |
|
|
|
|
2010-01-31 10:50
Létrehozva:
#51
|
|
|
Vigyázz! Veszélyes Vitrioltulajdonos! Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 24 992 Regisztrált: 2008-03-25 16:08 Innen: Szüfrazsettkiképző Főállomás :) Azonosító: 128 349 |
IDÉZET(vera57 @ 2010-01-31 00:52) Szerintem bambusz Lucának írta:) Tényleg! Ki sem láttam a fejemből az éjjel már. Akkor viszont hagyom is, mert hirtelen elöntöttek a tennivalók. -------------------- "Merj nyúlni olyan dolgokért, amit senki más nem lát." (Ron Cristian) |
|
|
|
|
2010-01-31 01:52
Létrehozva:
#52
|
|
|
Fórumozó Csoport: Ellenőrzött vásárló Hozzászólások: 339 Regisztrált: 2009-11-10 00:09 Azonosító: 831 765 |
IDÉZET(zejopy @ 2010-01-31 00:33) Holnap...........egész nap nem voltam itthon, képtelen vagyok............. sőt mindjárt elmegyek  Szerintem bambusz Lucának írta:) |
|
|
|
|
2010-01-31 01:33
Létrehozva:
#53
|
|
|
Vigyázz! Veszélyes Vitrioltulajdonos! Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 24 992 Regisztrált: 2008-03-25 16:08 Innen: Szüfrazsettkiképző Főállomás :) Azonosító: 128 349 |
IDÉZET(bambooflower @ 2010-01-31 00:20) türelmetlenül várjuk. bár nem értem, miért olyan nagy kaland elövenni egy receptet.  Holnap...........egész nap nem voltam itthon, képtelen vagyok............. sőt mindjárt elmegyek
-------------------- "Merj nyúlni olyan dolgokért, amit senki más nem lát." (Ron Cristian) |
|
|
|
|
2010-01-31 01:30
Létrehozva:
#54
|
|
|
Fórumozó Csoport: Ellenőrzött vásárló Hozzászólások: 339 Regisztrált: 2009-11-10 00:09 Azonosító: 831 765 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-30 21:38) Látom, kénytelen leszek a régi receptemet elővenni! Csak nehogy kettőt lapozz! Mert a mákos bab is egy étel, ami úgy készül, hogy kettőt lapozunk a szakácskönyvben. 
|
|
|
|
|
2010-01-31 01:20
Létrehozva:
#55
|
|
|
Öreg róka:) Csoport: Kizárt Hozzászólások: 7 218 Regisztrált: 2007-03-01 14:16 Azonosító: 130 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-30 21:38) Látom, kénytelen leszek a régi receptemet elővenni!  Holnap majd beszámolok az eredményről!türelmetlenül várjuk. bár nem értem, miért olyan nagy kaland elövenni egy receptet.
-------------------- "Gyanítom, több dolgok vannak földön és égen, mintsem azt bármely bölcselem valaha álmodni képes." |
|
|
|
|
2010-01-31 01:16
Létrehozva:
#56
|
|
|
Fórumozó Csoport: Ellenőrzött vásárló Hozzászólások: 339 Regisztrált: 2009-11-10 00:09 Azonosító: 831 765 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-29 23:37) Van valakinek tuti farsangi fánk receptje? A legbiztosabb fánk recept úgy kezdődik, mint minden kelt tészta receptje: Végy egy ....... nagymamát, süttess vele fánkot. 
|
|
|
|
|
2010-01-31 00:35
Létrehozva:
#57
|
|
|
Vigyázz! Veszélyes Vitrioltulajdonos! Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 24 992 Regisztrált: 2008-03-25 16:08 Innen: Szüfrazsettkiképző Főállomás :) Azonosító: 128 349 |
IDÉZET(Luca214 @ 2010-01-30 21:38) Látom, kénytelen leszek a régi receptemet elővenni! Holnap majd beszámolok az eredményről!Jaj, istenem, éppen feladni készültem az elveimet és kettőt is le akartam írni, de ha te ennyire kapkodsz...!!! 
-------------------- "Merj nyúlni olyan dolgokért, amit senki más nem lát." (Ron Cristian) |
|
|
|
|
2010-01-30 22:38
Létrehozva:
#58
|
|
|
Lelkes újonc Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 59 Regisztrált: 2008-06-16 20:20 Azonosító: 162 935 |
Látom, kénytelen leszek a régi receptemet elővenni!
Holnap majd beszámolok az eredményről!
|
|
|
|
|
2010-01-30 16:34
Létrehozva:
#59
|
|
 Mérges fórumozó Csoport: Teljes jogú felhasználó Hozzászólások: 3 052 Regisztrált: 2007-03-01 13:48 Innen: Mezőberény Azonosító: 40 |
IDÉZET(zebutabu @ 2010-01-30 15:02) Nem téveszted össze a kenyérrel? ........................mindennapi kenyerünket add meg............................A lángostésztámban tej is van!
-------------------- Demagógiáról akkor beszélhetnénk, ha azt mondanám amivel a főnököm megbízott, hogy mondjak és azt tűzön-vízen át végrehajtanám.
Megélheted a száz évet, ha lemondasz mindarról, ami miatt megérné megélni a száz évet. (Woody Allen) |
|
|
|
|
2010-01-30 16:02
Létrehozva:
#60
|
|
|
Lelkes fórumozó Csoport: Kizárt Hozzászólások: 1 201 Regisztrált: 2007-03-23 19:08 Innen: a Tibi mellett Azonosító: 1 742 |
IDÉZET(scaevola @ 2010-01-30 12:49) Az én mindennapi fánkom lángostésztából készül, de csak fánk alakúra van széthúzva. Nem téveszted össze a kenyérrel? ........................mindennapi kenyerünket add meg............................
|
|
|
|
|
1 felhasználó olvassa jelenleg ezt a témát (1 vendég és 0 anonim felhasználó)
0 felhasználó:
| Szöveges verzió | A pontos idő: 2013-05-21 23:06 |