0 0
Mert a vásárlás bizalomra épül. A Vaterán az
értékelések alapján tudhatod, hogy kitől vásárolsz,
sőt még pénzvisszafizetési garanciát is vállalunk!
Kategóriák
Részletes keresés

Heston Blumenthal: The Big Fat Duck Cookbook

Termékkód: 2473104335
Látogatók: 32

A termék elkelt fix áron.

FIX
ár
9 900 Ft
Áru mennyisége:
1 db
Az aukció kezdete:
2017.04.28. 21:06:45
Árverés befejezve:
2017.05.09. 19:57:17 - Frissíts!
Vevő:
j4ngrd(1)
Állapot:
Használt
Szállítási költség:
Van
Szállítás és fizetés:
MPL házhoz előre utalással   Személyes átvétel
Garancia:
Nincs
Számlaadás:
Nincs
Az áru helye:
Magyarország
Átvételi hely:
Budapest XX. kerület
Heston Blumenthal: The Big Fat Duck Cookbook - Vatera.hu kép
Nagyításhoz vigye az egeret a kép fölé!
Eladó: horvathz99(48)
100%
A megvett termék
Kapcsolatfelvétel az eladóval
A tranzakció lebonyolítása
Szállítás és csomagolás
Értékelés eladóként: 100%
Értékelés vevőként: 100%
Regisztráció időpontja: 2012.12.28.
100%
Kiadás éve: 2008
Kiadó: Bloomsbury USA
Szerző: Heston Blumenthal
Kötés típusa: keménykötés
Állapot: újszerű, hibátlan

Heston Blumenthal: The Big Fat Duck Cookbook

Eladó a képen látható Heston Blumenthal szakácskönyv. A könyv angol nyelvű, jó állapotban van.


"An absolutely stunning book that comes in a beautiful slip-cased box. The illustrations and photos are stunning. It is a large format book, over 500 pages in total. The most gorgeous gift for someone special, even if that someone special is yourself!


In this enormous, beautiful book, we hear the full story of the meteoric rise of Heston Blumenthal and The Fat Duck, birthplace of snail porridge and bacon-and-egg ice cream, and encounter the passion, perfection and weird science behind the man and the restaurant. 

Heston Blumenthal is widely acknowledged to be a genius, and The Fat Duck has twice been voted the Best Restaurant in the World by a peer group of top chefs. But he is entirely self-taught, and the story of his restaurant has broken every rule in the book.

His success has been borne out of his pure obsession, endless invention and a childish curiosity into how things work - whether it's how smell affects taste, what different flavours mean to us on a biological level, or how temperature is distributed in the centre of a soufflé.

In the first section of "The Big Fat Duck Cookbook", we learn the history of the restaurant, from its humble beginnings to its third Michelin star (the day Heston received the news of this he had been wondering how exactly he would be able to pay his staff that month).

Next we meet 50 of his signature recipes - sardine on toast sorbet, salmon poached with liquorice, hot and iced tea, chocolate wine - which, while challenging for anyone not equipped with ice baths, dehydrators, vacuum pumps and nitrogen on tap, will inspire home cooks and chefs alike. 

Finally, we hear from the experts whose scientific know-how has contributed to Heston's topsy-turvy world, on subjects as diverse as synaesthesia, creaminess and flavour expectation.

With an introduction by Harold McGee, incredible colour photographs throughout, illustrations by Dave McKean, multiple ribbons, real cloth binding and a gorgeous slip case, "The Big Fat Duck Cookbook" is not only the nearest thing to an autobiography from the world's most fascinating chef, but also a stunning, colourful and joyous work of art."

Szállítás és fizetés módja Szállítási alapdíj Átadási helyek    
MPL házhoz előre utalással 950 Ft/db      
Személyes átvétel 0 Ft/db Budapest XX. kerület - Budapest XX. vagy IX. kerület    
Garancia: Nincs

Kérdések (az eladóhoz intézett kérdések és válaszok itt jelennek meg)

Még nem érkezett kérdés. Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb.

Vásárlás - Heston Blumenthal: The Big Fat Duck Cookbook

A termék elkelt fix áron.

FIX
ár
9 900 Ft
Áru mennyisége:
1 db
Az aukció kezdete:
2017.04.28. 21:06:45
Árverés befejezve:
2017.05.09. 19:57:17 - Frissíts!
Kapcsolódó top 10 keresés és márka