Kategóriák
1931 RÉZI néni : Szegedi szakácskönyv ezernél több ételkészítési utasítással (*42)
Látogatók: 190
Kosárba tették: 0
Megfigyelők: 1
1 / 0
1
1931 RÉZI néni : Szegedi szakácskönyv ezernél több ételkészítési utasítással (*42)
A termék elkelt fix áron.
Fix ár: 22 000 Ft
Fix ár: 22 000 Ft
Az eladó legközelebb ekkor fogad hívást: szerda 10:00
Regisztráció időpontja: 2012.02.16.
Értékelés eladóként: 99.85% Értékelés vevőként: 99.38%
Kötés típusa:
RÉZI néni (DOLESKÓ Teréz): Szegedi szakácskönyv ezernél több ételkészítési utasítással
Rézi néni [Doleskó Teréz]
Szegedi szakácskönyv. Ezernél több ételkészítési utasítással.
Budapest, [1931]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 373 + [3] p.
Doleskó Teréz (1818–1883), a híres szegedi szakácsnők egyike a szegedi piaristák konyhavezetője volt. Nevezetes szakácskönyve először 1876-ban jelent meg, példányunk a 16. kiadásból való. A munka megörökíti a 19. századi magyar gasztronómia jeles fogásait, ám alaposan kibővíti azt a nemzetközi konyha számos receptjével. Eljárásmódok ismertetésében sem szegény, így a kenyérsütés részleteitől a kemence hőfoka megállapításának fortélyaiig számos gasztronómiai trükköt részletez, a receptek után pedig a hússzeletelés, az asztalterítés módozatait is ismerteti, valamint menüsorokat közöl.
Horváth 1436.
Színes, illusztrált, enyhén kopott kiadói félvászon kötésben. Jó példány.
A megrendelt könyvek a rendelést követően azonnal átvehetők budapesti antikváriumunkban a bolt nyitvatartási idejében, vagy kiszállítjuk Önnek a Szállítási és garanciális fül alatt részletezett feltételek mellett.
A szállítás ingyenes,
ha egyszerre legalább
10 000 Ft
értékben
vásárolsz az eladótól!
Szállítás megnevezése és fizetési módja
Szállítás alapdíja
Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény
Budapest XIII. kerület
További információk a termék szállításával kapcsolatban:
Személyesen átvehető Budapesten, a XIII. kerületben, a Lehel téri metró megállótól 2 percnyire, boltunkban. Nyitva tartás: minden hétköznapon 10-18 óráig. 10.000.-ft feletti vásárlás esetén ingyenes a kiszállítás, amennyiben a küldemény súlya nem haladja meg az 5 kg-os súlyhatárt. 5 kg feletti csomagokra NEM vonatkozik az ingyenes kiszállítási lehetőség. 5 kg feletti csomagok súlyát a mindenkor hatályos postadíjak alapján adjuk meg.
Személyesen átvehető Budapesten, a XIII. kerületben, a Lehel téri metró megállótól 2 percnyire, boltunkban. Nyitva tartás: minden hétköznapon 10-18 óráig. 10.000.-ft feletti vásárlás esetén ingyenes a kiszállítás, amennyiben a küldemény súlya nem haladja meg az 5 kg-os súlyhatárt. 5 kg feletti csomagokra NEM vonatkozik az ingyenes kiszállítási lehetőség. 5 kg feletti csomagok súlyát a mindenkor hatályos postadíjak alapján adjuk meg.