Amennyiben személyes átvételt választott, akkor a megrendelés utolsó lépésénél a szövegdobozba legyen szíves megadni a számlázási adatait (név, pontos cím).
Köszönjük!
Klasszikus koktélok - Schmoeckel, Peter
A kötet elsősorban az igényes vendéglátóknak, a "műkedvelő mixer"-eknek szól - de a "halandók" is találnak benne egy-egy újszerű ötletet, receptvariációt. Bemutatja a klasszikus koktélok legfontosabb alapitalait, az italkeverés eszközeit, módszereit, a felhasználható pohárfajtákat és megosztja velünk egy tapasztalt mixer szakmai fogásait. A receptek Amerika, Európa és a trópusok legkedveltebb, már-már legendává vált kevert italainak elkészítési módját írja le a Martinitől a Presidenten át a különféle fizzekig, long drinkekig, pezsgős koktélokig, s felidézi egy-egy híres ital megszületésének körülményeit is.
Fordítók: Hajós Katalin
Kiadás éve: 1998
Kiadás helye: Budapest
Nyomda: Kner Nyomda Rt. Dürer Nyomda és Kiadó Kft.
ISBN: 9635488475
Kötés típusa: kemény papírkötés
Terjedelem: 62 oldal
Nyelv: magyar
Méret: Szélesség: 22.00 cm, Magasság: 22.00 cm
Súly: 0.30kg
Állapot: Jó állapotú antikvár könyv
Megjegyzés: Ajándékozási / tulajdonosi bejegyzéssel,
kötéstáblája kopottas
[(**512247422**)]