Szállítási idő:
2 munkanap
EAN:
9789635661756
Gyártó:
Gabo Kiadó
Márka:
Gabo Kiadó
Típus:
Könyv
Terméktípus:
Könyv
Szállítási díj:
1490
Feldolgozási idő:
1
Kiadó:
Gabo Kiadó
Szerző:
Marcus Polman
kötés:
keménytáblás
Nyelv:
Magyar
Kiadás éve:
2021
Oldalszám:
176
ISBN:
9789635661756
Műfaj:
Szakácskönyv
adult:
no
Fordító:
Fehér Zsuzsanna
identifier_exists:
yes
Rendelési kód:
199375
A tökéletes steak Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát. A könyvből megtanulhatja: Milyen különbségeket jelent a hús minőségében a szarvasmarha fajtája 19-féle húsrész jellemzőit, minőségét és állagát Hogyan válassza ki a tökéletes húsrészt a hentesnél Hogyan állapítsa meg a sütési fokozatot és érjen el gyönyörű rácsos mintázatot a húson Hogyan lehet fűszerezni, pirítani, serpenyőben sütni és szárazon érlelni a húsokat Melyik a tökéletes bor a tökéletes steak mellé Mindezen túl megtalálja 25 világhíres steak receptjét ? a lenyűgöző Wellington-bélszíntől a tatárbifsztekig vagy Diane-steakig ? illetve klasszikus mártások, pl. a béarni vagy bordeaux-i leírását. Továbbá a legfinomabb házi sült krumpli és más köretek receptjeit is.
Szállítási feltételek
Egyedi szállítás
Szállítás alapdíja
Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény
Más futárszolgálat utánvéttel
1 990 Ft
/db
2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj +
1 990 Ft
/db 30 000 Ft
-tól Ingyenes
Más futárszolgálat előre utalással
1 490 Ft
/db
2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj +
1 490 Ft
/db 30 000 Ft
-tól Ingyenes
További információk a termék szállításával kapcsolatban:
Személyes átvételt nem tudok biztosítani. A házhozszállítás futárszolgálattal történik, Több termék egyidőben történő vásárlása esetén a szállítási díj nem emelkedik.
Figyelem!
A szállítás ingyenes,
ha egyszerre legalább
30 000 Ft
értékben
vásárolsz az eladótól!
Még nem érkezett kérdés. Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb.
A tökéletes steak
Termékkód: 3504863447
Látogatók: 2
FIX
Fix ár:
4 329 Ft
Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni,
ide kattintva
üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést.
Szállítási idő:
2 munkanap
EAN:
9789635661756
Gyártó:
Gabo Kiadó
Márka:
Gabo Kiadó
Típus:
Könyv
Terméktípus:
Könyv
Szállítási díj:
1490
Feldolgozási idő:
1
Kiadó:
Gabo Kiadó
Szerző:
Marcus Polman
kötés:
keménytáblás
Nyelv:
Magyar
Kiadás éve:
2021
Oldalszám:
176
ISBN:
9789635661756
Műfaj:
Szakácskönyv
adult:
no
Fordító:
Fehér Zsuzsanna
identifier_exists:
yes
Rendelési kód:
199375
A tökéletes steak Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát. A könyvből megtanulhatja: Milyen különbségeket jelent a hús minőségében a szarvasmarha fajtája 19-féle húsrész jellemzőit, minőségét és állagát Hogyan válassza ki a tökéletes húsrészt a hentesnél Hogyan állapítsa meg a sütési fokozatot és érjen el gyönyörű rácsos mintázatot a húson Hogyan lehet fűszerezni, pirítani, serpenyőben sütni és szárazon érlelni a húsokat Melyik a tökéletes bor a tökéletes steak mellé Mindezen túl megtalálja 25 világhíres steak receptjét ? a lenyűgöző Wellington-bélszíntől a tatárbifsztekig vagy Diane-steakig ? illetve klasszikus mártások, pl. a béarni vagy bordeaux-i leírását. Továbbá a legfinomabb házi sült krumpli és más köretek receptjeit is.
Szállítási feltételek
Egyedi szállítás
Szállítás alapdíja
Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény
Más futárszolgálat utánvéttel
1 990 Ft
/db
2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj +
1 990 Ft
/db 30 000 Ft
-tól Ingyenes
Más futárszolgálat előre utalással
1 490 Ft
/db
2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj +
1 490 Ft
/db 30 000 Ft
-tól Ingyenes
További információk a termék szállításával kapcsolatban:
Személyes átvételt nem tudok biztosítani. A házhozszállítás futárszolgálattal történik, Több termék egyidőben történő vásárlása esetén a szállítási díj nem emelkedik.
Figyelem!
A szállítás ingyenes,
ha egyszerre legalább
30 000 Ft
értékben
vásárolsz az eladótól!
Még nem érkezett kérdés. Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb.
A tökéletes steak
Termékkód: 3504863447
Látogatók: 2
FIX
Fix ár:
4 329 Ft
Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni,
ide kattintva
üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést.
Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni,
ide kattintva
üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést.