Amennyiben személyes átvételt választott, akkor a megrendelés utolsó lépésénél a szövegdobozba legyen szíves megadni a számlázási adatait (név, pontos cím).

Köszönjük!

Süssünk - Zabert, Arnold

Könyvünk ?egy sorozat második köteteként látott napvilágot. Az első kötet, a FŐZZÜNK ? A főzés új iskolája 1984 őszén jelent meg, és örömünkre azonnal nagy sikert aratott. (?) A könyv gyors sikerén felbátorodva jelentettük meg a sorozat második kötetét, SÜSSÜNK ? A sütés iskolája címmel, természetesen abban a reményben, hogy ezt is ugyanolyan lelkesedéssel fogadja majd az olvasóközönség, mint az első kötetet. Valamennyi desszert, torta, sütemény holmi előkelőséget hordoz magában. ezek a finomságok ? mindennapi kenyerünkkel ellentétben ? nem létfontosságúak, sőt voltaképpen fölöslegesek; fogyasztásoknak viszont annál nehezebben tudunk ellenállni. Tojás, vaj, cukor, liszt, csokoládé, illatos gyümölcsök ? a szokásos alapanyagok a sütés során édes álmokká lényegülnek át. A friss sütemény illata betölti a házat, és máris mindenki jókedvre derül. Az esetleges rossz hangulat egy szempillantás alatt szertefoszlik, a család vidáman, nagy egyetértésben gyülekezik a süteményestál körül. Érdemes megpróbálni!

Könyvünkkel ehhez szeretnénk segítséget nyújtani. Azoknak, akik még kezdők a sütés terén elmagyarázzuk, megmutatjuk, leírjuk, hogy haladhatnak lépésről lépésre előre a cukrászművészetben ? az egyszerűen kikeverhető sima kuglóftól a pompázatos, kényes piskótatésztából készült, finom, vajaskrémmel töltött szülinapi tortáig. Azok pedig, akik már régen túljutottak a kezdeti nehézségeken, és kedvenc receptjeiket már a kisujjukból kirázzák, most könyvünk segítségével megpróbálkozhatnak valami mással, valami újjal. Azt szeretnénk tehát, hogy a sütés mindenki számára öröm legyen.

A szerkesztőség és jómagam mindent megtettünk annak érdekében, hogy pontosan adatokkal és szemléletes fotókkal könnyítsük a munkát. Valamennyi receptünket kipróbáltuk sütő-, illetve főzőstúdiónkban: minden esetben megbizonyosodtunk arról, hogy a sütemény valóban elkészíthető. Az eredmény pedig ? szerénységünk ellenére is ki kell mondanunk ? csodálatosan finom.

Fordítók: Molnár Márta, Mente Éva
Kiadás éve: 1993
Kiadás helye: Budapest
Nyomda: Mohndruck GmbH
ISBN: 9638224223
Kötés típusa: kemény papírkötés
Terjedelem: 288 oldal
Nyelv: magyar
Méret: Szélesség: 25.00 cm, Magasság: 31.00 cm
Súly: 0.00kg
Állapot: Jó

[(**310757378**)]